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Receta para Huesos Fuertes en Jóvenes: Ejercicio, Calcio y Vitamina D

30 de Octubre de 2013

Tip list leche y calcio
A los 9 años de edad el esqueleto empieza a crecer de manera acelerada. Cuando termina la pubertad, a los 14-15 años, el esqueleto a crecido hasta el 90% del total de un adulto. Pero muchos niños no hacen lo necesario para alcanzar eso. Calcio y Vitamina D son esenciales, seguro, pero también una gran cantidad de tiempo brincando y corriendo. "Mientras mas ancho y duro el hueso, mas difícil es de romper o doblar". Se recomienda que los niños entre los 9 y 18 años de edad tomen 1,300 miligramos de Calcio cada día. Esto se traduce a 4 a 5 vasos de leche al día o su equivalente, cosa que la mayoría de los niños no hacen. Solo un 15% de niños en este grupo de edad y un 9% de niñas lo hacen. Los demás no lo hacen porque no es "cool" o porque engorda. Pero esto no es cierto. Un vaso de leche desnatada contiene solo 80 calorias, lo equivalente a una manzana. Hay otras fuentes de Calcio, como el yogurt y queso, pero muchos adolescentes creen que engordan. Los vegetales son una fuente de Calcio, pero tiene que ingerir una gran cantidad de ellos para satisfacer los requerimientos diarios, una copa de Brócoli tiene solo 45 miligramos de Calcio. La Vitamina D puede encontrarse en alimentos como Salmón o Sardinas, aunque algunas no son tan ricas en Vitamina D. Al igual que el Calcio, la Vitamina D se adiciona a algunos alimentos como la Leche o el Jugo de Naranja. Otra fuente de Vitamina D, caminar durante el día recibiendo la luz del sol,razonablemente. Quizá el ingrediente secreto más importante para fortalecer los huesos es el Ejercicio, sobre todo brincar, ya que al hacerlo probablemente se transmiten señales eléctricas por el esqueleto estimulando su formación. Así que Brincar, Correr, Tennis, Basquetbol son buenas opciones. Se recomienda que los chicos hagan una hora de ejercicio diariamente.
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